<i><small>Schönertrinken von Eveline Eselböck</small></i>
Weinviertel DAC

Weinviertel DAC Haidviertel, 2008 Weingut Pfaffl

In der Riege der teilweise schon sehr auf Frucht getrimmten Weinviertel DACs sticht Roman Pfaffls Haidviertel positiv hervor, weil er die traditionelle Stilistik mit dem klassischen Pfefferl und der harmonischen Frische perfekt in der Flasche vereint. Ein wunderschöner Allround-Wein, der auch die Kombination mit deftigeren Speisen nicht zu scheuen braucht.

Weinjahr / Lagerfähigkeit: sehr gut / bis 2011

Bewertung / Preis ab Hof: :ausgezeichnet / 7,10 Euro

Bezugsquelle: Weingut Pfaffl

Genusstipp: Linsensuppe mit Speckgrießknöderl