Was uns gesund hält: Das Mikrobiom

Die Namen der freundlichen Kameraden gehen gewiss nicht geschmeidig über die Lippen. Zum Beispiel Bacteroides thetaiotaomicron: Dem winzigen Geschöpf schenken bestimmt nur wenige Menschen gesteigerte Aufmerksamkeit. Dabei ist die Mikrobe ein treuer Verbündeter. Sie hilft dem Körper, wichtige Ballaststoffe aus Äpfeln, Orangen oder Kartoffeln zu gewinnen. Der menschliche Organismus ist auf diesen Beistand angewiesen: Er selbst wäre nicht in der Lage, komplexe Vielfachzucker der Pflanzen zu verdauen. Oder Escherichia coli, eine Kreatur mit eher zweifelhaftem Ruf, aber vielfältigen Fähigkeiten: Manche Vertreter dieser Art stellen den Botenstoff Dopamin her, …