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Wissenschaft
10/13/2018

Unsere aktuelle Titelgeschichte: Reizthema Essen

Der Österreicher Bernhard Url ist der Boss der europäischen Lebensmittelaufsicht und für die Sicherheit unserer Nahrung zuständig.

von Alwin Schönberger

Der oberste Kontrolleur von Fleisch, Obst und Gemüse über Gift und Chemie im Essen, sinkende Nährstoffe, den Sinn von Bio, das Streitthema Glyphosat und die größte Gefahr durch Lebensmittel: Übergewicht.

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Lesen Sie die Titelgeschichte von Alwin Schönberger in der aktuellen Printausgabe oder als E-Paper!

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