Österreich

profil-Talk: Wie geht es nach Corona mit der Gastronomie weiter?

Unser Leben nach Corona: Wie sich das Krisenjahr auf die Restaurants und Wirtshäuser auswirkt.

13.03.21

Sebastian Hofer und Christian Rainer im profil-Talk zur aktuellen Titelgeschichte.

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(profil.at) | Stand: 13.03.2021, 8:08

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Was auf den Tisch kommt: Gastronomie und Corona

Wie geht es den heimischen Gasthäusern und Restaurants nach einem Jahr Corona? Und wie geht es nun weiter? Was werden wir essen? Wohin geht die Spitzenküche, wie überlebt das Eckwirtshaus? Und was hat es mit Geisterküchen auf sich? Teil 1 einer profil-Serie über unser Leben nach Corona. [E-Paper]

Von Sebastian Hofer