Überraschende Fakten zu Fleisch und tierischen Produkten
Butter ist der größere Klimakiller als Schwein, die Österreicher konsumieren drei Mal so viel Schwein wie Geflügel und Milch sollte eigentlich doppelt so viel kosten.
Unsere aktuelle Titelgeschichte beschäftigt sich mit dem Thema Fleisch, und was Fleisch wirklich kostet. Dabei sind wir auf interessante Fakten zu Fleisch und tierischen Produkten gestoßen, die wir in vier Grafiken zusammengefasst haben.
© profil.at
Klimakiller
Klimakiller: Fleisch verursacht im Vergleich zu Pflanzen große Mengen CO2, Angaben in kg CO2-Equivalent Quelle: Wolbart/Haferl, BOKU
© profil
Fleischkonsum in Österreich
Fleischkonsum in Österreich: Am beliebtesten ist ungebrochen Schweinefleisch
© profil
Wahre Preise
Wahre Preise: So viel mehr müssten Lebensmittel mit Rücksicht auf das Klima kosten
© profil
Komplexe Narungsmittelproduktion
Komplexe Narungsmittelproduktion: Bei welchen Prozessen welche Umweltschäden entstehen
