Ein Mann schaut in einer Profiküche in einen Kühlschrank.

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Nachhaltige Gastronomie: Energieeffizienz beginnt bei der Türdichtung

Energieverluste durch defekte Türdichtungen treiben Kosten in Profiküchen in die Höhe. Warum regelmäßige Pflege für nachhaltige Gastronomie entscheidend ist.